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A la pêche aux moules, Maman !

esnandes.gif (84128 octets)Dans les années 1975, toute la France a chanté "La Pêche aux moules". Une chanson "pur jus" saintongeaise !

En octobre 1975, Jacques Martin, l'animateur dau moument qui fait un tabac, lance dans son émission "Le Petit Rapporteur" : "A la pêche aux moules, moules, moules" ! Le tube ! Peursoune n'y échappe, o contamine toute la France ! Drôles, parents, oncles, tantes, mimme les célibataires..., tout le monde chante : "Je n' veux plus z'aller, maman" ! Jusqu'aux "ghens de la ville, ville, ville" et du monde politique, des députés aux ministres qui moulinent des avant-bras à la télé, en déclarant ou anonant, selon : "i m'ont pris mon panier, maman !" (bis)... "Mais l'eusses-tu cru mon bon fi !" aurait dit la  Mère Michel (eh, ine paur' vieille, habitant une paur' masure où elle partageait avec son chat de maigres revenus jusqu'au jour où son animau la quitta pour faire la conquête de La Rochelle), mais "lusses-tu cru ?". De la pêche aux moules, le showbiz s'empare. On en sort des disques dont celui, très remarqué, d'Enrico Macias pour sa variante orientale au violon... "Parici la bonne soupe !", commentera Jacques Martin ! En Saintonge, le sang de nos ghenses ne fait qu'un tour. Tous les anciens connaissent "La pêche des moucles" que Barthélémy Gautier illustrait déjà dans les années 1870. C'est un de ces airs que l'on danse dépeu très longtemps en ronde dans les bals des frairies. Seulement dans le pays, peursoune ne reconnaît ni les gestes, ni l'air, ni n'accepte l'arrangement des paroles ! "Ca gueulait de partout !", se souvient Charly Grenon, ancien journaliste à Sud-Ouest.

On dit la chanson créée ou rediffusée par Antoine-Pierre Augustin de Piis (1755-1832), dit : "le Chevalier de Piis", un chansonnier à succès aux attaches saintongeaises, en famille avec les Brémond d'Ars. On la croit même plus ancienne, remontant au Moyen-Age ! Mais en thiau temps, ce qu'on sait très concrètement en Saintonge, c'est que si Jacques Martin chante "La pêche aux moules" à 13h 20 le dimanche, c'est grâce à des générations de Saintongeais qui l'ont transmise et l'on entend bien que, par respect, il restitue à la France la version originale !

cartamoule.gif (55793 octets)Dans Télé 7 jours où le débat sur son origine fit bin autant de breut que la chanson elle-même, on retiendra le courrier d'un certain Monsieur C. Michel de La Rochelle, dont on ne sait si o l'é un descendant de la Mère Michel, coum chacun sait, née native d'Aunis. Lustucru ? Et très sérieusement, le magazine enquêta. Sous la plume de J.-B. Jeener, il conclut que "La pêche aux moules" n'était ni de Lyon ni de Marseille, vu que teurtous zou revendiquiant, mais bien originaire de Saintonge et que la mélodie retenue par Jacques Martin n'était autre que celle de Dranem : "Ils sont dans les vignes, les moineaux !". L'affaire remonta jusqu'aux plus hautes sphères et le Président de la République de l'époque, in certain Valéry Giscard d'Estaing, lava notre honneur en conviant à l'Elysée le groupe folklorique Aunis-Saintonge qui, sous la conduite de Pierre Machon, chanta anvec ine vraie fierté nationale "La pêche des moules made in Charentes" ! Nos ghenses n'obtiendront pas pour autant qu'au Petit Rapporteur, on  chante la "Pêche aux moules" comme chez nous. Qu'importe, dans la région, on chanta quand même les moules, mais à nout' mode ! Et on continua d'affirmer que c'est aux abords de Marennes, que des gâs avaient pris son panier à une belle qui, dans l'affeire, aurait pardut minme davantage !

L'histoire ne dit pas si, quand la France chantait l'air du Petit Rapporteur, les marchandes de moules augmentèrent leurs ventes. Mais la chanson eut le mérite d'attirer l'attention sur la moule elle-même qui, jusque-là, n'avait guère bénéficié des projecteurs de la médiatisation. Et elle fit savoir que si les Saintongeais avaient transmis une chanson sur les moucles, c'est parce que c'est sur leur côte (unique lieu où elle a été pratiquée et ce, jusqu'à la fin du XIXe siècle avant de se vulgariser) que fut inventée la méthode pour améliorer le goût des moules sauvages : la culture des moules sur bouchots !

pechomoules.gif (125614 octets) A la pêche des moules

A la pêche des moucles,    
Je ne veux plus y'aller Maman,             ...Les garçons de Marennes,!                   I vous fazant des caresses
A la pêche des moules,                           mes hardes z'avant caché,Maman         Et des compyiments, Maman !
Je ne veux plus y'aller !                           Les garçons de Marennes,                     I vous fazant des caresses
(reprendre aux couplets) mes hardes z'avant caché !                    Et des compyiments !
Mais les filles étant fidèles,
Couplets     Coum l'or et l'arghent, Maman !
...Les garçons de Marennes                 ...Les garçons de Marennes,                    Mais les filles étant fidèles,
m'avant pris mon panier, Maman,        après m'avant thyittée, Maman !              Coum l'or et l'arghent !
Les garçons de Marennes                    Les garçons de Marennes,
m'avant pris mon panier!                      après m'avant thyittée!                            A la pêche des moucles,
Je ne veux pas y'aller Maman,,
...Les garçons de Marennes,                 Les garçons étant volage                        A la pêche des moules,
i m'avant emmènée, Maman,                 Coum la poudre au vent, Maman !        Je ne veux pas y'aller !
Les garçons de Marennes,                    Les garçons étant volage,                      Les garçons de Marennes
i m'avant emmènée !                             coum la poudre au vent !                        m'avant pris mon panier, Maman,
Les garçons de Marennes
...Les garçons de Marennes,                 Ah, Ah ! Quand i vous t'nant,                 m'avant pris mon panier!
i m'avant fait baignée, Maman !             Ces jholis z'enfants,Maman !
Les garçons de Marennes,                    Ah, Ah ! Quand i vous t'nant,
i m'avant fait baignée !                           Ces jholis z'enfants !

 

 

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